深蒸し煎茶　吟撰小佳女（おかめ）　100g

やわらかに、微笑むような一杯。1978年生まれ、47年愛され続ける深蒸し煎茶の看板娘。

宇治園が誇る深蒸し煎茶の看板娘、小佳女（おかめ）。1978年の誕生から47年、宇治園が選び抜いた茶葉のブレンドと丁寧な火入れによって磨き上げられてきた一品です。「吟撰（ぎんせん）」の名が示す通り、茶葉を一つひとつ吟味し、その時々のベストを引き出す目利きの結晶。深蒸し製法ならではのやわらかな甘みと、角のとれたまろやかな渋みが、飲む人をそっと包み込みます。

味わい / 愉しみ方

急須に茶葉を3〜4g（ティースプーン1杯強）入れ、70〜80℃のお湯を150〜180mlほど注いで40〜60秒蒸らしてください。深緑色の濃い水色（すいしょく）と、口の中でほどける甘みが小佳女の個性。二煎目は少し湯温を上げると、さっぱりとした爽やかさを愉しめます。氷を入れた急須に茶葉を多めに入れ、少量の熱湯でゆっくり浸出させる水出し風アレンジもおすすめです。

シーン / ギフト

毎朝の一杯にも、大切なお茶うけのひとときにも。長く愛され続ける小佳女は、日常の茶棚に並ぶ定番として、また老舗の味を贈るギフトとして喜ばれます。包装・のしにも対応しておりますので、お祝いや御礼、季節のご挨拶にもお気軽にどうぞ。

商品仕様

【配送・包装について】

通常便でのお届けとなります。クール便・冷凍便を含むご注文と同梱いただけます。包装紙包み・のし掛けに対応しておりますので、ご注文時にご指定ください。