業務用抹茶　翠橋（すいきょう）　1kg

抹茶らしさを損なわず、大量使用にも応える。業務用スタンダードの翠橋。

「翠橋（すいきょう）」は、宇治園が厳選した業務用抹茶シリーズのひとつ。コストパフォーマンスと使いやすさのバランスに優れ、色調の鮮やかさと香りはしっかりと抹茶らしさを保ちながら、ドリンクや食品加工に馴染みやすいように風味を整えた一品です。カフェの抹茶ラテから菓子・スイーツの素材まで、幅広い用途に対応します。

味わい / 愉しみ方

鮮明な緑色と穏やかな抹茶香が特徴。加熱・撹拌・乳製品との組み合わせにも安定したパフォーマンスを発揮します。抹茶ラテ・フラッペ・アイスクリームのミックスイン・焼き菓子の生地へのブレンドなど、多彩な用途でご活用いただけます。初めて業務用抹茶を導入される店舗の「最初の一本」としても最適です。

シーン / ご利用シーン

カフェ・レストランの新メニュー開発、抹茶スイーツの量産ライン、店舗オープン時の導入抹茶として。大量消費が見込まれるメニューへの継続採用にも、コスト管理のしやすさが力を発揮します。

商品仕様

【配送・包装について】

常温便にてお届けします。開封後は密封保存し、お早めにお使いください。