宇治園
深蒸し煎茶 小佳女(おかめ) 100g
深蒸し煎茶 小佳女(おかめ) 100g
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「小佳女(おかめ)」は、1978年に宇治園を代表する看板茶として生まれた深蒸し煎茶です。見た目より本質のおいしさを追求した、味わい勝負の一袋。毎日の食卓で選ばれ続けてきました。
味わい 鮮やかな濃緑の水色と、まろやかで濃厚な旨み。しっかりとしたコクと香ばしい余韻。
淹れ方 茶葉3〜4gに70〜80℃のお湯150〜180mlを注ぎ、40〜60秒。二煎目は湯温を上げて。
濃緑の水色と、まろやかで濃厚な旨み。
通常の煎茶より長く蒸すことで、茶葉はやわらかく粉状に近くなります。淹れた瞬間に立ちのぼる鮮やかな濃緑の水色と、まろやかで濃厚な旨みが際立ち、一口含めばしっかりとしたコクと深み、香ばしい余韻が広がります。
シングルオリジンの時代に、あえてブレンド。
単一品種・単一農園が上等の合図となったいま、小佳女は全国の銘茶を選び抜いて配合する道を選びました。その年の出来に合わせて配合を調整し、毎年の官能検査で「小佳女の味」を一定に保ちます。味を変えないために、ブレンドを変える。1869年から選茶を続けてきた茶舗の流儀です。
商品仕様
| 内容量 | 100g(袋) |
|---|---|
| サイズ | 高230mm × 巾120mm |
| 原材料名 | 緑茶(国産) |
| 賞味期限 | 製造から1年 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存。開封後はお早めに。 |
| 配送種別 | 常温便(クール・冷凍と同梱可) |
| 包装 / のし | 包装:可 / のし:可 |
※税込6,980円以上のご購入で送料無料(北海道・沖縄は別途送料)。
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袋を開けた時からお茶のいい香りを楽しめました湯呑みでいただいてもよし、タンブラーに入れて屋外でも、温かく香り高いお茶を楽しんでいます
美味しく飲ませてもらってます。
紙パックにお茶の葉を適量入れて、大きめの湯呑に紙パックを入れて、お湯を注いで飲んでます。お湯を追加しても、2〜3杯は美味しく飲めます。
いつも、愛媛のいよてつ髙島屋で、購入しておりましたが、今回初めて、オンラインで、購入しました。今まで、ティーパックは、利用しておりませんでした。今回、ティーパックで、いただくと、便利で、美味しくいただけました。
美味しい
日々の疲れを癒すために、ほっと一息つけるお茶を探していて出会ったのが、この【深蒸し煎茶】小佳女 “おかめ”。ひとくち含んだ瞬間、驚くほどまろやかで深みのある旨味が口いっぱいに広がります。苦みや渋みが控えめで、後味はすっきりしていて、まさに“優しい”味わい。
深蒸しならではの濃い緑の水色(すいしょく)も美しく、目でも楽しめるのが嬉しいポイント。朝の始まりに、午後のひとときに、夜のリラックスタイムにと、どんな時間帯にもマッチする万能茶です。
「おかめ」という名のとおり、親しみやすさとほっこり感が絶妙にブレンドされたお茶だと感じました。茶葉の香りも芳醇で、お湯を注ぐ時間すら癒されます。
リピート確定。次は贈答用にも買ってみたいと思います。