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茶のこだわり
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お点前用から厳選された抹茶
通常、市販の製品は製薬用の抹茶を使用しますが、 宇治園は違います。お茶を立てる時に使用するお点 前用の抹茶を原料(碾茶-てんちゃ)から厳選、生ショ コラのクリームの中でもはっきりと抹茶の香りが引き立つ、こだわりのひとつです。
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ほうじ茶の香りをそのままに
宇治園こだわりの浅火ほうじ茶「火男」の香りをそのま まに楽しめる、さっぱりとしたどこにもないユニークな味 わいです。芳醇なショコラの味わいの中に、香ばしさの残るほうじ茶の風味を閉じ込めました。
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通常、市販の製品は製薬用の抹茶を使用しますが、 宇治園は違います。お茶を立てる時に使用するお点 前用の抹茶を原料(碾茶-てんちゃ)から厳選、生ショ コラのクリームの中でもはっきりと抹茶の香りが引き立つ、こだわりのひとつです。
宇治園こだわりの浅火ほうじ茶「火男」の香りをそのま まに楽しめる、さっぱりとしたどこにもないユニークな味 わいです。芳醇なショコラの味わいの中に、香ばしさの残るほうじ茶の風味を閉じ込めました。