「老舗が、ボトルのお茶なんて」それでも挑んだ理由
宇治園は1869年(明治2年)の創業から、150年あまり日本茶を商ってきました。受け継いだ味を守ること。それが老舗の役目だと、長く考えてきました。
けれど、守るだけでは届かない場所がありました。急須を持たない海外の食卓。お酒を飲まない人の乾杯。淹れる時間のない忙しい毎日。そうした場面に、本物の日本茶はなかなか入っていけません。
ゴッタスは、その隙間に挑んだ一本です。茶葉は京都・宇治の産地と品種から選び抜く——ここは老舗の蓄えがものを言います。一方で、ワイングラスで飲むスタイルや、常温で長く保存できる設計は、これまでの日本茶になかった発想です。
守ることと、変えること。その両方をひとつのボトルに収めたのがゴッタスです。次の世代と、世界の食卓へ。老舗だからこそ、挑む意味がありました。
GIFT SELECTION
この記事で紹介したゴッタス
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