ウコン
ウコン
ウコンの根茎を乾燥したものは、健胃などの効能があり、主に健康食品として利用される他、ターメリックの名前で香辛料としても用いられます。
ダイエットにも効果があると言われています。一般的にウコンと言えば「秋ウコン」のことを指します。
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