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果皮(橙子皮)には多くの「ビタミン類」の他、「クエン酸」「酒石酸」や「フラボノイド」などの他、「シトラール」「リモネン」などの精油成分が多く含まれており、血行促進、健胃、抗菌、消炎作用や発汗作用があるとされています。
また、風邪、疲労回復、神経痛、リウマチ、冷え症、ひび、しもやけ、食欲不振などに有効とされています。
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