宇治園

抹茶入り水出し煎茶 乙水茶(いっすいちゃ)

2021.07.05

抹茶入り水出し煎茶 乙水茶(いっすいちゃ)

◇抹茶入り水出し煎茶 乙水茶(いっすいちゃ)◇

抹茶入りで鮮やかな水色(すいしょく)に。
絶妙なまろやかさと旨味がお口いっぱいに広がります。

《水出しの楽しみ方》
急須に普段より多め(15g程)の茶葉を入れ、水を注ぎます。
そのまま5分おき、かるく急須をゆすり、出具合をたしかめながら氷を入れたグラスにつぎわけます。
(水温や水質により抽出時間は異なります。出にくい場合は10分程おいてください。)

水出しの場合は水の良さもポイントとなります。
湯冷ましした水をお使いいただくか、浄水器を通した水やミネラルウォーター(軟水)をご利用ください。

ガラスのティーポットなどで淹れていただくといっそう涼感をお楽しみいただけます。
(お湯でも美味しく召し上がれます。)

手軽に水出し茶をお楽しみいただけるフィルターインボトルとのセットもご用意しております♪

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